Universitat Rovira i Virgili

Enología i biotecnología - Àrees de recerca

+ PhD

Contacta'ns

Línies d'Investigació Directors/es

Llevat i Fermentació alcohòlica

Dr. Alberto Mas Baron (URV)(ELIMINAR)    - CV
Dra. Gemma Beltran (URV)(ELIMINAR)   - CV
Dra. María Jesús Torija (URV)(ELIMINAR)   - CV
Dra. María del Carmen Portillo (URV)(ELIMINAR)   - CV
 

Col·laboradors/es

Dr. Braulio Esteve (URV)(ELIMINAR)   - CV 
Dra. Anne Elizabeth Hill(ELIMINAR) 

Bacteries làctiques i fermentació malolàctica

Dr. Albert Bordons De Porrata (URV)(ELIMINAR)   - CV
Dra. Cristina Reguant (URV)(ELIMINAR)   - CV

Col·laboradors/es

Dr. Joaquín Bautista Gallego (URV)(ELIMINAR)  - CV
Dra. Isabel Araque Granados (URV)(ELIMINAR)

Línies d'Investigació Directors/es

Tecnologia Enològica

Dr. Fernando Zamora (URV)(ELIMINAR)  - CV
Dr. Juan Miguel Canals (URV)(ELIMINAR)  - CV
Dra. Maria Francesca Fort (URV)(ELIMINAR)  - CV
Línies d'Investigació Directors/es

Tecnologia d'Aliments

Dr. Francisco López(ELIMINAR)  - CV
Línies d'Investigació Directors/es

Unitat de Micologia i Microbiologia Ambiental

Dr. Alberto Miguel Stchigel (URV)(ELIMINAR) - CV
Dr. José Francisco Cano (URV)(ELIMINAR)  - CV

Línies d'Investigació Directors/es

Biotecnologia Microbiana dels Aliments

Dr. Ricardo Román Cordero (URV)(ELIMINAR)  - CV

Dra. Maria Montserrat Poblet (URV)(ELIMINAR)  - CV

Dr. Nicolas Andre Rozès (URV)(ELIMINAR)  - CV

Línies d'Investigació Directors/es

Anàlisi, sensometria i control de la qualitat dels aliments

Dra. Laura Aceña (URV)(ELIMINAR)  - CV
Dra. Maria Montserrat Mestres (URV)(ELIMINAR)  - CV
Dr. Ricard Boqué (URV)(ELIMINAR)  - CV
Dra. Olga Busto (URV)(ELIMINAR)  - CV