Universitat Rovira i Virgili

Enología y biotecnología - Grupos, Líneas de investigación y Directores

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Líneas de Investigación Directores/as

Levaduras y Fermentación alcohólica
 

Dr. Alberto Mas Baron (URV)(ELIMINAR)    - CV
Dra. Gemma Beltran (URV)(ELIMINAR)   - CV
Dra. María Jesús Torija (URV)(ELIMINAR)   - CV
Dra. María del Carmen Portillo (URV)(ELIMINAR)   - CV
 

Colaboradores/as

Dr. Braulio Esteve (URV)(ELIMINAR)   - CV 
Dra. Anne Elizabeth Hill(ELIMINAR) 

Bacterias lácticas y fermentación maloláctica

Dr. Albert Bordons De Porrata (URV)(ELIMINAR)   - CV
Dra. Cristina Reguant (URV)(ELIMINAR)   - CV
Dr. Joaquín Bautista Gallego (URV)(ELIMINAR) 
Dra. Isabel Araque Granados (URV)(ELIMINAR)

Líneas de Investigación Directores/as

Tecnología Enológica

Dr. Fernando Zamora (URV)(ELIMINAR)  - CV
​(ELIMINAR)Dr. Juan Miguel Canals (URV)(ELIMINAR)  - CV
Dra. Maria Francesca Fort (URV)(ELIMINAR)  - CV
Líneas de Investigación Directores/as

Tecnología de Alimentos

Francisco López(ELIMINAR)  - CV
Líneas de Investigación Directores/as

Unidad de Micología y Microbiología Ambiental

Dr. Alberto Miguel Stchigel (URV)(ELIMINAR)  - CV
Dr. José Francisco (URV)(ELIMINAR)  - CV

Líneas de Investigación Directores/as

Biotecnología Microbiana de los Alimentos

Dr. Ricardo Román Cordero (URV)(ELIMINAR)  - CV

Dra. Maria Montserrat Poblet (URV)(ELIMINAR)  - CV

Dr. Nicolas Andre Rozès (URV)(ELIMINAR)  - CV

Líneas de Investigación Directores/as

Análisis, sensometría y control de la calidad de los alimentos

Dra. Laura Aceña (URV)(ELIMINAR)  - CV
Dra. Maria Montserrat Mestres (URV)(ELIMINAR)  - CV
Dr. Ricard Boqué (URV)(ELIMINAR)  - CV
Dra. Olga Busto (URV)(ELIMINAR)  - CV