Las líneas de investigación y el profesorado que participa en el desarrollo del programa de doctorado son:
Alimentación y factores de riesgo cardiovascular |
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| Profesorado del programa | |
| Dra Babio Sánchez, Nancy Elvira - CV | Dra Bulló Bonet, Mònica - CV |
| Dr Salas Salvadó, Jorge - CV | |
| Directores/as en colaboración | |
| Dra Martínez Rodríguez, María Ángeles - CV | Dra Murphy , Michelle - CV |
| Dra Nishi , Stephanie Kimiko - CV | |
Bioactividad molecular de los componentes de los alimentos en la salud intestinal |
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| Profesorado del programa | |
| Dra Ardévol Grau, Anna - CV | Dr Beltrán Debón, Raúl Alejandro - CV |
| Dra Blay Olivé, Maria Teresa - CV | Dra Pinent Armengol, Montserrat - CV |
| Dra Rodríguez Gallego, Esther - CV | Dra Terra Barbadora, Ximena - CV |
| Directores/as en colaboración | |
| Dr Tarradas Font, Joan | Dr Torrallardona Llobera, David (IRTA) |
Dieta en la prevención de enfermedades crónicas |
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| Profesorado del programa | |
| Dra Arija Val, Maria Victoria - CV | Dra Babio Sánchez, Nancy Elvira - CV |
| Dra Becerra López, Montserrat | Dra Bulló Bonet, Mònica - CV |
| Dr Díaz López, Andres - CV | Dr Escote Miró, Xavier - CV |
| Dr Salas Salvadó, Jorge - CV | Dra Shyam , Sangeetha - CV |
| Directores/as en colaboración | |
| Dr Almanza Aguilera, Enrique | Dra Becerra Tomás, Nerea (IISPV) - CV |
| Dra Canudas Puig, Silvia | Dra Carrasco Querol, Noelia (IDIAP JGol) |
| Dr Folch Lopez, Jaume - CV | Dra Gutiérrez Carrasquilla, Liliana Patricia - CV |
| Dra Herrero Rodríguez, Laura | Dr Julvez Calvo, Jordi (IISPV) |
| Dra Martínez Rodríguez, María Ángeles - CV | Dra Murphy , Michelle - CV |
| Dra Nishi , Stephanie Kimiko - CV | Dra Queiroga Gonçalves, Alessandra (ICS) |
| Dr Sala Vila, Aleix | Dr Salas Huetos, Albert - CV |
| Dr Teichenne Jané, Joan (URECAT) | Dr Vázquez Lorente, Héctor |
Diseño de alimentos funcionales |
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| Profesorado del programa | |
| Dr Garcia Vallve, Santiago - CV | Dra Valls Bautista, Cristina - CV |
Efecto de la dieta mediterránea sobre la prevención primaria cardiovascular |
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| Profesorado del programa | |
| Dra Babio Sánchez, Nancy Elvira - CV | Dra Bulló Bonet, Mònica - CV |
| Dr Salas Salvadó, Jorge - CV | |
| Directores/as en colaboración | |
| Dr García Gavilán, Jesús Francisco - CV | Dr Julvez Calvo, Jordi (IISPV) |
| Dra Murphy , Michelle - CV | |
Factores dietéticos, genéticos y ambientales relacionados con el estado nutricional |
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| Profesorado del programa | |
| Dra Aranda Pons, Núria - CV | Dra Arija Val, Maria Victoria - CV |
| Dra Canals Sans, Josefa - CV | Dr Díaz López, Andres - CV |
| Directores/as en colaboración | |
| Dra Arenas Prat, Meritxell - CV | Dra Hernández Martínez, Carmen - CV |
Gestión y transferencia del conocimiento científico en nutrición y metabolismo |
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| Profesorado del programa | |
| Dra Valls Bautista, Cristina - CV | |
| Directores/as en colaboración | |
| Dra Sole Llussa, Anna | |
Nutrición y aspectos psicológicos y conductuales en la población |
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| Profesorado del programa | |
| Dra Aranda Pons, Núria - CV | Dra Arija Val, Maria Victoria - CV |
| Dra Canals Sans, Josefa - CV | |
Nutrición y metabolismo lipídico. 1. Interacción nutrición y arterioesclerosis: causas, efectos y consecuencias. 2. Bases moleculares de las alteraciones del metabolismo lipídico |
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| Profesorado del programa | |
| Dra Solà Alberich, Rosa Maria - CV | |
| Directores/as en colaboración | |
| Dr Camps Andreu, Jorge - CV | Dr Castro Salomó, Antoni - CV |
| Dra Catalán Santos, Úrsula - CV | Dr Llor Vila, Carlos |
| Dr Masana Marín, Luis - CV | Dra Moragas Moreno, Ana Maria |
| Dra Parra Pérez, Sandra | |
Nutrigenómica y síndrome metabólico |
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| Profesorado del programa | |
| Dr Aragonès Bargalló, Gerard - CV | Dra Arola Arnal, Anna - CV |
| Dr Arola Ferrer, Luis Maria - CV | Dra Bravo Vázquez, Francisca Isabel - CV |
| Dr Calvo Manso, Enrique - CV | Dr Escote Miró, Xavier - CV |
| Dra Muguerza Marquínez, Maria Begoña - CV | Dr Mulero Abellán, Miguel - CV |
| Dr Suárez Recio, Manuel - CV | Dra Torres Fuentes, Cristina - CV |
| Directores/as en colaboración | |
| Dra Abadias Sero, Maria Isabel | Dra Aguiló Aguayo, Ingrid |
| Dr Caimari Palou, Antoni (EURECAT) | Dra Canela Canela, Núria |
| Dr Del Bas Prior, José María (CTNS) - CV | Dr Fernandez Arroyo, Salvador (EURECAT) |
| Dr García Seco De Herrera, Daniel | Dra Komar , Dorota Natalia |
| Dr Puiggros Llavinés, Francesc | Dra Torrell Galceran, Helena (IISPV) |
Patrones alimentarios en la población en relación con la salud-enfermedad |
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| Profesorado del programa | |
| Dra Aranda Pons, Núria - CV | Dra Arija Val, Maria Victoria - CV |
| Dra Canals Sans, Josefa - CV | |
| Directores/as en colaboración | |
| Dra Becerra Tomás, Nerea (IISPV) - CV | Dra Jardí Piñana, Cristina - CV |
| Dra Tous Closa, Núria (IRTA) | |
Procianidinas y síndrome metabólico |
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| Profesorado del programa | |
| Dra Ardévol Grau, Anna - CV | Dr Beltrán Debón, Raúl Alejandro - CV |
| Dra Blay Olivé, Maria Teresa - CV | Dra Pinent Armengol, Montserrat - CV |
| Dra Rodríguez Gallego, Esther - CV | Dra Terra Barbadora, Ximena - CV |
| Directores/as en colaboración | |
| Dr Tarradas Font, Joan | Dr Torrallardona Llobera, David (IRTA) |

