Universitat Rovira i Virgili

Nutrigenómica y Nutrición Personalizada - Presentación

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Dr. Manuel Suárez Recio - URV coordinador.doctorat.nim(ELIMINAR)@urv.cat
Dr. Andreu Palou Oliver - UIB andreu.palou(ELIMINAR)@uib.es
Dr. Manuel Suárez Recio (presidente)   Dra. Anna Arola Arnal (secretaria)
Dr. Lluís Arola Ferrer    
Plazas de nuevo ingreso 

Los estudios de doctorado en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada ofrecen una formación especializada centrada en formar profesionales capacitados para la investigación en las vertientes más punteras e innovadoras del campo de la nutrición, en concreto en aspectos relacionados con la nutrición molecular, con especial énfasis en las nuevas tecnologías, como la transcriptómica, la epigenómica, la proteómica, la metabolómica y el concepto de la biología de sistemas. La formación en estas áreas es fundamental para los nuevos profesionales del ámbito de la nutrición, que, además, necesitan conocer conceptos relacionados con la seguridad alimentaria, la calidad de los alimentos, su valor nutricional, la alimentación funcional y su impacto sobre la salud.

El programa de doctorado en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada está organizado conjuntamente por las siguientes universidades, siendo la Universitat de les Illes Balears la coordinadora:

Universidades participantes

El programa de doctorado pretende formar profesionales capaces de desarrollar actividades de investigación en los siguientes ámbitos: