Universitat Rovira i Virgili

Nutrición y Metabolismo - Líneas de investigación y profesorado

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Las líneas de investigación y el profesorado que participa en el desarrollo del programa de doctorado son:

Alimentación y factores de riesgo cardiovascular

Profesorado del programa
Dra Babio Sánchez, Nancy Elvira - CV Dra Bulló Bonet, Mònica - CV
Dr Salas Salvadó, Jorge - CV
Directores/as en colaboración
Dr Fernández Ballart, Joan Domènech - CV Dra Martínez Rodríguez, María Ángeles
Dra Murphy , Michelle - CV Dra Nishi , Stephanie Kimiko

Bioactividad molecular de los componentes de los alimentos en la salud intestinal

Profesorado del programa
Dra Ardèvol Grau, Ana Maria - CV Dr Beltrán Debón, Raúl Alejandro - CV
Dra Blay Olivé, Maria Teresa - CV Dra Pinent Armengol, Montserrat - CV
Dra Rodríguez Gallego, Esther - CV Dra Terra Barbadora, Ximena - CV
Directores/as en colaboración
Dr Tarradas Font, Joan

Dieta en la prevención de enfermedades crónicas

Profesorado del programa
Dra Arija Val, Maria Victoria - CV Dra Babio Sánchez, Nancy Elvira - CV
Dra Becerra López, Montserrat Dra Bulló Bonet, Mònica - CV
Dr Salas Salvadó, Jorge - CV
Directores/as en colaboración
Dra Becerra Tomás, Nerea (IISPV) - CV Dra Canudas Puig, Silvia
Dr Díaz López, Andres - CV Dr Fernández Ballart, Joan Domènech - CV
Dr Hernández Alonso, Pablo Dr Julvez Calvo, Jordi (IISPV)
Dra Martínez Rodríguez, María Ángeles Dra Murphy , Michelle - CV
Dra Nishi , Stephanie Kimiko Dr Papandreou , Christoforos

Diseño de alimentos funcionales

Profesorado del programa
Dr Garcia Vallve, Santiago - CV Dr Pujadas Anguiano, Gerard - CV
Dra Valls Bautista, Cristina - CV

Efecto de la dieta mediterránea sobre la prevención primaria cardiovascular

Profesorado del programa
Dra Babio Sánchez, Nancy Elvira - CV Dra Bulló Bonet, Mònica - CV
Dr Salas Salvadó, Jorge - CV
Directores/as en colaboración
Dr Fernández Ballart, Joan Domènech - CV Dr Julvez Calvo, Jordi (IISPV)
Dra Murphy , Michelle - CV

Factores dietéticos, genéticos y ambientales relacionados con el estado nutricional

Profesorado del programa
Dra Aranda Pons, Núria - CV Dra Arija Val, Maria Victoria - CV
Dra Canals Sans, Josefa - CV

Gestión y transferencia del conocimiento científico en nutrición y metabolismo

Profesorado del programa
Dra Valls Bautista, Cristina - CV
Directores/as en colaboración
Dra Sole Llussa, Anna

Nutrició i metabolisme lipídic. 1. Interacció nutrició i arteriosclerosi: causes, efectes i conseqüències 2. Bases moleculars de les alteracions del metabolisme lipídic   

Profesorado del programa
Dra Solà Alberich, Rosa Maria - CV
Directores/as en colaboración
Dr Camps Andreu, Jorge - CV Dra Catalán Santos, Úrsula - CV
Dr Llor Vila, Carlos Dr Masana Marín, Luis - CV
Dra Moragas Moreno, Ana Maria

Nutrición y aspectos psicológicos y conductuales en la población

Profesorado del programa
Dra Aranda Pons, Núria - CV Dra Arija Val, Maria Victoria - CV
Dra Canals Sans, Josefa - CV

Nutrigenómica y síndrome metabólico

Profesorado del programa
Dr Aragonès Bargalló, Gerard - CV Dra Arola Arnal, Anna - CV
Dr Arola Ferrer, Luis Maria - CV Dra Bravo Vázquez, Francisca Isabel - CV
Dra Muguerza Marquínez, Maria Begoña - CV Dr Mulero Abellán, Miguel - CV
Dra Salvadó Rovira, Maria Josepa - CV Dr Suárez Recio, Manuel - CV
Dra Torres Fuentes, Cristina - CV
Directores/as en colaboración
Dra Abadias Sero, Maria Isabel Dra Aguiló Aguayo, Ingrid
Dra Boqué Terré, Noemí Dr Caimari Palou, Antoni (EURECAT)
Dra Canela Canela, Núria Dra Crescenti Savall, Anna Mireia
Dr Del Bas Prior, Josep Mª (CTNS) Dr Escote Miró, Xavier
Dr García Seco De Herrera, Daniel Dr Herrero Gil, Pol
Dr Puiggros Llavinés, Francesc Dra Torrell Galceran, Helena (IISPV)
Dr Ávila Román, Francisco Javier

Patrones alimentarios en la población en relación con la salud-enfermedad

Profesorado del programa
Dra Aranda Pons, Núria - CV Dra Arija Val, Maria Victoria - CV
Dra Canals Sans, Josefa - CV
Directores/as en colaboración
Dra Tous Closa, Núria (IRTA)

Procianidinas y síndrome metabólico

Profesorado del programa
Dra Ardèvol Grau, Ana Maria - CV Dr Beltrán Debón, Raúl Alejandro - CV
Dra Blay Olivé, Maria Teresa - CV Dra Pinent Armengol, Montserrat - CV
Dra Rodríguez Gallego, Esther - CV Dra Terra Barbadora, Ximena - CV
Directores/as en colaboración
Dr Tarradas Font, Joan